Cuisine salée
Velouté de carottes, endives et Antésite
Recette pour 4 personne(s)
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Ingrédients :
500 g de carottes
2 endives
1 échalote
20...
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Cuisine salée
Saint-Jacques snackées à la réglisse
Recette pour 2 personne(s)
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Ingrédients :
6 noix de St-Jacques
6 CS de crème fraîche...
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Cuisine sucrée
Frozen yogurt au citron vert et à l’Antésite
Recette pour 4 personne(s)
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Ingrédients :
300 g de crème liquide entière ou fleurett...
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Cuisine sucrée
Fondants chocolat, réglisse et éclats de pistaches
Recette pour 3 personne(s)
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Ingrédients :
100g de chocolat à 60% minimum
2 œufs
80g ...
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Cuisine sucrée
Poêlée de fruits rouges à l’Antésite
Recette pour 2 personne(s)
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Ingrédients :
250g de fraises gariguette ou ciflorett...
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Cuisine salée
Velouté Antésite, fenouil, carvi et piment
Recette pour 4 personne(s)
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Ingrédients :
2 fenouils
1 beau poireau
1 pomme ½ Ariane...
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Cuisine salée
Truite du Vercors, Saint Félicien, noix, Antésite et fleur de sureau
Recette pour 4 personne(s)
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Ingrédients :
4 filets ou 2 truites de 600g pièce
4 be...
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Cuisine salée
Compotée d’oignons, soja et Antésite
Recette pour 4 personne(s) _tags_
Ingrédients :
2 beaux oignons
35g de protéines de soja t...
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Cuisine salée
Féra du lac en nage fumée, petits pois à l’Antésite
Recette pour 2 personne(s)
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Ingrédients :
1 féra d’environ 1kg
8 tomates confites
4...
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