Recette pour 3 personne(s)
chocolat | vegetarien
Ingrédients :
- 100g de chocolat à 60% minimum
- 2 œufs
- 80g de beurre
- 40g de sucre
- 25g de farine
- 2 CS d’Antésite Réglisse Anis
Déroulé de la recette :
- Torréfier les pistaches dans une poêle à sec. Une fois refroidies, les mettre dans un sac et les piler.
- Dans un bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat.
- Pendant ce temps, fouetter les œufs et le sucre. Ajouter la farine. Puis le chocolat, les pistaches concassées et l’Antésite.
- Verser l’appareil dans des moules à muffins et enfourner pour environ 12 min à 180°, en surveillant.
