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Ihr Titel
Développez une carte de boissons saines et originales
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Sprechen Sie über Ihre Marke
Antésite, unser 100 % natürliches, ultrakonzentriertes Lakritz , kann eine hervorragende Idee für Gastronomen, aber auch für den CHR- (Café-Hotel-Restaurant) und Außer-Haus-Verzehr sein. Antesite vereint mehrere Vorteile, die an die professionellen Bedürfnisse angepasst sind.
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Mehrspaltig
100 % natürlich
→ Zuckerfrei
→ Kalorienfrei
→ Keine Farbstoffe
→ Keine Konservierungsstoffe
→ Glutenfrei
→ Vegan
Authentisch seit 1898
✓ Hergestellt in Frankreich
✓ Jahrhundertealtes Know-how
Für die Profis
✓ 3 Jahre DDM
✓ 9 Originalgeschmacksrichtungen
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Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Ihre Inhalte
Antésite eignet sich für individuelle Drinks, ob alkoholfrei, erfrischend oder auch für Cocktails. Lakritz, ein natürlicher Süßstoff und Geschmacksverstärker, verleiht allen Barkeeper-Kreationen das gewisse Etwas und macht Antésite ideal als Bitter.
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Antésite wird in einer herzhaften kulinarischen Version in Chefkochrezepten verwendet! Obwohl hauptsächlich für die Verwendung in Getränken bekannt, kann seine Konzentration an natürlichen Aromen, insbesondere Lakritz, herzhaften Gerichten eine einzigartige Note verleihen und so Originalität verleihen
auf die Listen der Gastronomen.
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Antésite kann dank seines konzentrierten Aromas auch in süßen Rezepten und Gebäck verwendet werden, um eine einzigartige und geschmackvolle Note zu verleihen. Sein einzigartiger Geschmack verfeinert viele Desserts von Köchen, Cafés, Konditoreien und sogar Eisdielen.
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Bild mit Textblock
Tipp : Aufgrund der hohen Konzentration sollten Sie Antésite sparsam verwenden und je nach Geschmack und den anderen Aromen im Rezept anpassen. So erreichen Sie die perfekte Balance, ohne die anderen Aromen zu überdecken.
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Ein wirtschaftliches und praktisches Format
Dank der hohen Konzentration ist eine kleine Menge sehr ergiebig, was Kosten spart und Lagerraum spart. Mit 13 cl können Barkeeper oder Gastronomen mehr als 200 20-cl-Gläser verdünnter Getränke zubereiten. Ein paar Tropfen genügen, um den Geschmack eines Cocktails oder sogar eines Gebäckrezepts zu verbessern!
Die einfache Handhabung mit der Pipette ermöglicht eine einfache Dosierung und schnelle Zubereitung. Antésite ermöglicht es Gastronomen, Zeit beim Service zu sparen und gleichzeitig eine gleichbleibende Qualität bei der Dosierung zu gewährleisten.
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Mehrspaltig
Erweitern Sie Ihre Karte und schaffen Sie Platz für Veränderungen
In einer herzhaften Variante in der kulinarischen Welt
Marinaden
Als Zusatz zu Marinaden für Fleisch oder Fisch verleiht es aromatische Tiefe.
Soßen
Es kann Saucen zu Braten oder gegrilltem Gemüse verfeinern und ihnen eine originelle Note verleihen.
Cremes und Suppen
In Suppen oder Veloutés können ein paar Tropfen Antésite eine unerwartete Note bringen und die Aromen ausgleichen.
Gewürze
In Vinaigrettes oder Reduktionen verwendet, kann es Salaten oder sautiertem Gemüse Charakter verleihen.
Herzhafte Gourmet-Kreationen
Für kreative Gerichte wie gebratene Foie Gras kann ein Hauch Antésite mit süßen Elementen (Feigen, Birnen) kombiniert werden, um einen harmonischen Kontrast zu schaffen.
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Mehrspaltig
In süßer Variante in der kulinarischen Welt
Cremes und Mousses
Geben Sie ein paar Tropfen Antésite in einen Pudding, eine Schokoladenmousse oder eine Panna Cotta.
für ein dezentes und raffiniertes Dessert.
Kuchen und Kekse
Rühren Sie Antesite in Kuchen- oder Keksteig, um ihnen einen süßen Geschmack zu verleihen, ohne Zucker!
Eis und Sorbets
Antesite kann einer Eiscremebasis oder einem Sorbet eine erfrischende und überraschende Note verleihen.
Sirupe und Toppings
Bereiten Sie einen Sirup auf Antésite-Basis zu, um Biskuitkuchen zu tränken, pochiertes Obst zu würzen oder Pfannkuchen zu garnieren.
Karamellen und süße Saucen
Geben Sie Antesite zu einem Karamell hinzu, um es zu Desserts wie Bratäpfeln, Kuchen oder Eiscreme zu servieren.
Pralinen und Trüffel
Geben Sie Antésite in Ganache-Mischungen, um Trüffel oder Schokoladenbonbons herzustellen. Stellen Sie sich einen Schokoladen-Lakritz-Aufstrich vor.
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Mehrspaltig
Ihre exklusiven Getränkeideen werden zu Must-haves und spiegeln gleichzeitig Ihre Innovationsfähigkeit mit hochwertigen, in Frankreich hergestellten und jahrhundertealten Produkten wider!
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Bieten Sie Originalität
Kreieren Sie Getränke, die Ihre Kunden nirgendwo sonst finden!
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Ein personalisiertes Erlebnis
Erstellen Sie maßgeschneiderte Rezepte, die sich an die Vorlieben Ihrer Kunden anpassen.
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Versprechen von Gesundheit und Leichtigkeit
Ohne Zuckerzusatz erfüllt Antésite die Erwartungen der Verbraucher, denen ihr Wohlbefinden am Herzen liegt!
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Einzigartige Eistees
Lakritz-Zitronen-Eistee :
Mischen Sie kalt gebrühten schwarzen Tee mit einem Hauch von Lakritz-Zitrone-Antésite und frischem Zitronensaft. Fügen Sie Eiswürfel und eine Zitronenscheibe hinzu für ein erfrischendes und raffiniertes Getränk.
Grüner Tee mit Zitrusfrüchten und Minze :
Antésite Lakritz-Minze verstärkt die Frische eines grünen Eistees, verfeinert mit Orangenschale und einigen Minzblättern.
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Anspruchsvolle Mocktails
Virgin Mojito Antésite Lakritze-Minze :
Kombinieren Sie Antésite Lakritz-Minze mit Limettenscheiben, Minzblättern, Sprudelwasser und Eiswürfeln. Dieser Mocktail ist ideal für eine NOLOW-Alternative!
Mocktail mit roten Früchten und Zitrusfrüchten :
Mischen Sie Antésite Reglisse Orange aus Mexiko, Cranberrysaft, roten Fruchtsaft und hausgemachte Limonade für eine Explosion leichter Aromen.
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Original hausgemachte Limonaden
Cola Soda von Antésite :
Antésite Licorice Cola in Sprudelwasser verdünnen und einen Schuss Orgeatsirup hinzufügen – fertig ist ein schickes Retro-Getränk! Eine Alternative zu Coca-Cola Zero, ohne chemische Süßstoffe!
Tropical Soda Antésite : Kombinieren
Antésite Lakritz-Zitronengelb aus Italien & Eukalyptus mit Ananassaft und Sprudelwasser für eine selbstgemachte Limonade, perfekt für den Sommer!
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Heißgetränke neu erfunden
Antésite Lakritz-Anis-Heiße Schokolade :
Ein Hauch von Antésite-Lakritz-Anis in einer hausgemachten heißen Schokolade für ein wohltuendes und überraschendes Getränk!
Winteraufguss :
Zimtstangen und Orangenscheiben aufgießen, dann ein paar Tropfen Antésite Lakritz-Ingwer-Minze hinzufügen für einen duftenden Aufguss! und immer zuckerfrei und kalorienfrei!
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Vorteile der Pro-Pakete:
- Sondertarif für Profis .
- Zugang zu dediziertem Support : Personalisierte Beratung zur Integration von Antésite in Ihre Menüs.
- Möglichkeit von Sonderanfertigungen für Ihre spezifischen Bedürfnisse.
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Was ist im Paket enthalten:
- 3 ikonische Geschmacksrichtungen : Anis, Zitrone, Minze
- 1 Entdeckungsbox : 9 Konzentrate à 20 ml mit einer „Mixologist“-Pipette zum präzisen Abmessen Ihrer Cocktails und kulinarischen Rezepte
- 1 GINGER MANIA-Box : 3 Crescendos Ingwer, um in die neuesten Trends zu investieren!
- 1 Inspirationsleitfaden : Exklusive Rezepte für Mocktails, Eistees und kulinarische Anwendungen.
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Wie funktioniert es?
- Empfangen und testen : Testen Sie Antésite mit Ihren Teams bei Ihren Reparaturen.
- Entdecken Sie die Möglichkeiten : Signature-Mocktails, hausgemachte Eistees oder sogar originelle süße/herzhafte Rezepte.
- Gehen Sie auf die nächste Ebene : Wenn Sie überzeugt sind, nutzen Sie unsere exklusiven Großhandelsangebote für Profis .
Um Ihr Pro-Paket zum Sonderpreis zu bestellen ↓ antesite@lesbreuvagesduvoironnais.fr
