Sur la route des épices

Auf der Gewürzroute

Begeben Sie sich mit diesem Cocktail voller intensiver und warmer Aromen auf eine faszinierende Sinnesreise zwischen Orient und Asien.

Zutaten :

  • 50 ml Rum
  • Ein paar Tropfen Antésite Réglisse Anis 
  • ¼ Teelöffel Zimt
  • Ein paar Kardamomsamen
  • Ein paar Pfeffersamen
  • 10 ml Rohrzuckersirup

Dekoration:

Eine Sternanisblüte und zerstoßener Pfeffer für eine authentische Note.

Glas :

Servieren Sie diesen Cocktail in einem Old-Fashioned-Glas, um die komplexen Gewürze und Aromen hervorzuheben und gleichzeitig für eine elegante Präsentation zu sorgen.

Anweisungen :

  1. Gießen Sie den Rum in ein Old-Fashioned-Glas.
  2. Für einen Hauch aromatischer Tiefe fügen Sie ein paar Tropfen Antésite Réglisse Anise hinzu
  3. Zerstoßen Sie die Kardamomsamen, das Zimtpulver und einige Pfefferkörner in einem Mörser und geben Sie es zum Rum.
  4. Für eine dezente Süße Rohrzuckersirup einrühren.
  5. Vorsichtig umrühren, damit sich die Aromen gut vermischen.
  6. Einen Eiswürfel hinzufügen
  7. Mit einer Sternanisblüte und gemahlenem Pfeffer dekorieren.

*Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie in Maßen

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