Zutaten :
- 200ml Milch (pflanzlich oder tierisch)
- 1 Chai-Teebeutel
- Ein paar Tropfen Antésite Anis
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
- 1 Prise gemahlener Zimt
Dekoration:
Eine Prise Zimt und ein Sternanis für eine warme und aromatische Note.
Glas :
Zwei Optionen für zwei unterschiedliche Atmosphären:
- Keramiktasse : Für einen gemütlichen und wohligen Moment.
- Klares Latte-Glas : Um cremige Schichten und Gewürze hervorzuheben.
Anweisungen :
- Erhitzen Sie 200 ml Milch in einem Topf, bis sie kochend heiß ist, aber nicht kocht.
- Den Chai-Teebeutel dazugeben und je nach gewünschter Stärke 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.
- Entfernen Sie den Teebeutel und geben Sie ein paar Tropfen Antésite Anis für eine subtile Lakritznote hinzu.
- Mit einem Teelöffel Honig oder Ahornsirup süßen
- Gut verrühren und dann in eine Keramiktasse oder ein Latte-Glas gießen