Neige pétillante

Neige pétillante

Des bulles pour un apéritif de fêtes réussi à coup sûr ! 

Ingrédients : 

  • 3 cl d’Antésite Réglisse Citron
  • 9 cl de champagne (ou vin mousseux)
  • 1 trait de jus de citron frais (optionnel pour accentuer l’acidité)
  • Glaçons

Décoration :

  • Noix de coco râpée et billes de sucre blanches (pour un effet neige)

Verre :

Instructions :

  1. Préparer le verre enneigé : trempe le bord du verre dans un  de sirop ou de miel, puis dans un mélange de noix de coco râpée et billes de sucre blanches pour créer un effet neige élégant.
  2. Mélanger l’Antésite Citron et le jus de citron : dans un shaker, verse l’Antésite Citron avec quelques glaçons et un trait de jus de citron. Secoue légèrement.
  3. Verser dans le verre : filtre le mélange dans le verre préparé.
  4. Ajouter le champagne : complète doucement avec le champagne, pour que les bulles se mêlent délicatement à l’Antésite Citron.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, A CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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