Zutaten :
- 3 bis 4 Tropfen Antésite Lakritz-Minze oder Zitronen-Lakritz (je nach Vorliebe)
- 8 cl Sprudelwasser (sehr kalt)
- 4 cl gepresster Limettensaft
- 2 cl Agavendicksaft (oder Honigsirup für eine süßere Note)
- 4 frische Minzblätter
- Eis
Dekoration:
Eine Limettenspalte und eine Mischung aus Salz und geriebener Limettenschale
Glas :
Anweisungen :
- Glas vorbereiten: Den Rand des Margarita-Glases mit einer Limettenspalte einreiben. Das Glas umdrehen und den Rand vorsichtig in die Salz-Limettenschalen-Mischung tauchen.
- Limettensaft, Agavendicksaft und frische Minzblätter in einem Shaker vermischen. Die Blätter vorsichtig unterheben, um ihr Aroma freizusetzen.
- Geben Sie einige Eiswürfel hinzu und gießen Sie das Sprudelwasser hinzu. Geben Sie die Tropfen Antésite hinzu.
- Die Mischung durch ein Sieb abseihen, um die Minzstücke zu entfernen, und in das Margarita-Glas gießen.