Recette pour un cake
Ingrédients :
- 250 g de farine complète
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de miel liquide
- 50 g de sucre roux
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/2 cuillère à café de muscade râpée
- 1 cuillère à soupe d'Antésite Réglisse Mandarine Bergamote
- 200 ml de lait
- 80 g de beurre fondu
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de miel liquide
- 50 g de sucre roux
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/2 cuillère à café de muscade râpée
- 1 cuillère à soupe d'Antésite Réglisse Mandarine Bergamote
- 200 ml de lait
- 80 g de beurre fondu
- 1 œuf
Déroulé de la recette :
- Préchauffer le four à 160°C (chaleur tournante). Beurrer et fariner légèrement votre moule à cake.
- Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et les épices.
- Dans un autre récipient, fouetter le lait tiédi avec le miel, le beurre fondu et l’Antésite. Ajouter ensuite l’œuf battu.
- Incorporer progressivement le mélange liquide aux ingrédients secs en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse.
-
Verser la pâte dans le moule et enfourner pour environ 45 à 50 minutes, jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte propre. Laisser refroidir avant de démouler.
