Ingrédients :
- 4 cl Rhum Jamaïcain
- 10 gouttes Antésite réglisse gingembre
- 2 cl Sirop de sucre
- 2 cl Jus de citron jaune
- 4 cl Ginger beer
- Trait d'eau gazeuse
Décoration :
Un morceau de gingembre confit
Verre :
Instructions :
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Dans un shaker, versez tous les ingrédients sauf la ginger beer et l'eau gazeuse
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Filtrez dans un verre rocks rempli de glace
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Complétez avec la ginger beer et une pointe d’eau gazeuse pour allonger et équilibrer.
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Mélangez doucement à la cuillère.
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Décorez avec le gingembre confit monté sur un pic