Recette pour 6 personne(s)
fruits | végétarien
Ingrédients :
- 6 kiwis Oscar
- 3 bananes
- 2 CS de farine
- 150 g de fine chapelure Tipiak
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- Spéculoos
- 3 CC d'Antésite Hibiscus Framboise Grenade
- Epluchez les kiwis et les bananes, et coupez-les en dés. Disposez-les dans une poêle chaude et saupoudrez de 50 g de sucre. Laissez caraméliser quelques minutes, ajoutez l’Antésite ou la fleur d’oranger. Laissez mijoter 5 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le reste de sucre. Versez ensuite la farine et la fine chapelure. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
- Disposez dans des pots individuels ou dans un grand plat allant au four, des spéculoos effrités grossièrement. Répartissez ensuite la compotée de kiwis/bananes. Recouvrez de pâte et enfournez pendant 30 minutes. Servez avec une boule de glace pour encore plus de gourmandise.
Crédits :
BIBOUCHE ET BIBOUCHON
https://biboucheetbibouchon.com/
