Bergamo'thé

Ingrédients : 

• Thé earl grey (en vrac ou 2 sachets)
• Miel
• Citron vert
• Anthésite mandarine rouge du Brésil & bergamote
• Glaçons
  

Décoration :

• Feuilles de thé

Verre :

• Verre à Martini

Instructions :

1. Laisser infuser et refroidir un thé Earl Grey puis verser le dans un shaker
2. Ajouter un filet de miel et le jus d'un demi-citron vert
3. Ajouter l'Antésite Mandarine Rouge du brésil & bergamote et shaker légèrement
4. Pour la décoration, badigeonner un côté du verre avec du miel, avant de parsemer de feuilles de thé
5. Mettre quelques glaçons au fond du verre, verser le shaker
6. Finir la décoration avec un quartier de mandarine sur le haut du verre