Adopter une alimentation plus saine ne signifie pas renoncer au plaisir. Avec Antésite, la transition vers une hydratation plus naturelle se fait en douceur, sans frustration. Quelques gouttes de ce concentré végétal suffisent à transformer un simple verre d'eau en une boisson rafraîchissante et riche en saveurs.

Sans sucres ajoutés, sans édulcorants ni additifs, Antésite offre une alternative idéale pour celles et ceux qui souhaitent réduire leur consommation de boissons sucrées et ultra-transformées tout en conservant le plaisir du goût. « C’est une solution que je propose souvent à mes patients qui ont du mal à se passer de sodas », souligne Marie-Anne CLEMENT-TALLEUX, ingénieur agroalimentaire et diététicienne-nutritionniste dans le 17ème arr. de Paris.

Le vrai avantage, c’est que la base de la boisson reste l’eau : une hydratation optimale, bien plus saine qu’un soda souvent riche en sucres, en calories et/ou en additifs. Grâce à la puissance des extraits végétaux, Antésite propose des saveurs authentiques et naturelles, proches du plaisir ressenti avec un cocktail ou un thé glacé, mais avec une composition bien plus épurée. « On est vraiment sur quelque chose de minimaliste : de l’eau, du goût (grâce aux extraits végétaux), et c’est tout », ajoute-t-elle.

En prenant le temps de comparer les étiquettes, la différence saute aux yeux : là où les sodas classiques accumulent sucres, colorants, conservateurs et arômes artificiels, Antésite mise sur la sobriété. 0 sucre, 0 additif, 0 calorie superflue, et pourtant autant de plaisir à chaque gorgée.

Choisir Antésite, c’est faire un pas concret vers une hydratation plus naturelle, sans compromis sur le goût ni sur le plaisir au quotidien. Une habitude simple, bénéfique, et durable. Et finalement, comme nous le confie Marie-Anne CLEMENT-TALLEUX : « Le mieux pour s’en rendre compte... c’est d’essayer ! ».

Par Marie-Anne CLEMENT-TALLEUX, ingénieure agro et diététicienne-nutritionniste à Paris.

« La réglisse, on la connaît souvent sous forme de bonbons ou d’infusions, mais on ignore qu’elle peut aussi être utilisée comme édulcorant naturel très efficace », explique Marie-Anne CLEMENT-TALLEUX, ingénieure agro et diététicienne-nutritionniste.

Ce pouvoir sucrant est dû à la glycyrrhizine, une molécule naturellement présente dans la racine de réglisse. « C’est elle qui donne ce goût sucré si caractéristique, avec un pouvoir sucrant environ 50 fois supérieur à celui du sucre blanc (saccharose). » Autrement dit, une toute petite quantité suffit à aromatiser et sucrer une préparation.

Contrairement au sucre ou au miel, la glycyrrhizine n’élève pas la glycémie. « C’est un véritable atout pour les personnes qui souhaitent ou qui doivent limiter leur consommation de sucres, notamment les personnes souffrant de diabète par exemple », précise la diététicienne.

Elle attire cependant l’attention sur un point important : « La réglisse, comme toute substance active, doit être utilisée avec modération. Mais bien dosée, comme c’est le cas dans une boisson Antésite, elle peut enrichir l’alimentation avec un goût naturellement sucré, sans ajouter beaucoup de calories. »

Utilisée en tisane ou comme arôme dans certaines préparations, la réglisse peut donc être une alliée précieuse pour sucrer autrement, de manière naturelle et maîtrisée. Elle constitue aussi une option originale pour varier les saveurs dans une alimentation équilibrée. Sa saveur intense, à la fois boisée et sucrée, permet de créer des associations inédites, notamment avec des épices comme la cannelle ou la cardamome, ou encore avec des agrumes. Marie-Anne CLEMENT-TALLEUX ajoute : « Intégrer quelques gouttes d’Antésite dans des compotes, des sauces ou des marinades, peut offrir une expérience sensorielle différente et renouveler le plaisir de manger sainement. »

Ingrédients naturels, sans sucres, sans additifs, pour un maximum de goût avec un minimum d’impact.

Depuis plus d’un siècle, Antésite mise sur la simplicité et le naturel. Cette petite bouteille, née en Isère en 1898, transforme la réglisse — une racine utilisée depuis l’Antiquité — en un concentré aromatique puissant, sans sucre, sans édulcorants ni colorants. Quelques gouttes dans un verre d’eau suffisent à transformer une eau "fade" en une boisson parfumée, légère et agréable à boire.

Pour Marie-Anne Clément-Talleux, ingénieure agro et diététicienne-nutritionniste à Paris, Antésite peut être un vrai coup de pouce pour retrouver le plaisir de s’hydrater au quotidien :

« Beaucoup de mes patients souhaitent réduire leur consommation de sodas ou autres jus de fruits et boissons sucrées, mais trouvent l’eau ennuyeuse. Pour beaucoup, Antésite peut alors devenir une alternative intéressante : simple, naturelle et sans calories. »

Ce qu’elle apprécie particulièrement, c’est la formule ultra-courte du produit :

« Juste de l’eau, de la réglisse, et des arômes naturels. Rien de plus. Pas de sucres ajoutés, pas d’additifs inutiles. Cela correspond parfaitement à ce que les consommateurs en quête de boissons sucrées plus saines cherchent : de la transparence, de la sobriété, et surtout du goût. »

Au-delà de l’aspect nutritionnel, Antésite se distingue aussi par son impact écologique limité : une petite bouteille permet de préparer jusqu’à 40 litres de boisson, réduisant les déchets, les emballages plastiques et le transport.

« Cela permet de limiter les déchets. C’est un peu la cerise sur le gâteau ! »

Sans prétendre être un produit miracle, Antésite peut donc s’intégrer facilement dans une démarche de consommation plus consciente et plus responsable. Une option simple, saine et maline, qui aide à boire mieux... tout en gardant le plaisir.